Place: Annecy
Born: 1950
Biography:
Marc Veyrat es un chef francés nacido en Annecy, Francia en 1950. Es conocido por su enfoque innovador y natural para cocinar, utilizando ingredientes de origen local y forraje. He has received numerous accolades for his culinary skills, including two Michelin stars and 20/20 in the Gault Millau guide. Veyrat también ha participado en varios proyectos, incluyendo la apertura de un restaurante de comida rápida con ingredientes orgánicos y de origen local, y la creación de un restaurante totalmente sostenible y ecológico en los Alpes franceses. También ha publicado varios libros de cocina y apareció en varios programas de cocina.